La leyenda del tabaco

El Día Mundial Sin Tabaco tiene el propósito de fomentar un período de 24 horas de abstinencia de todas las formas de consumo de tabaco alrededor del mundo. Se celebra en todo el mundo el 31 de mayo de cada año…

Acuarela de palabras

Navegando, navegando… encontré este cuento que me gustó…
(en una Colección de cuentos buriatos*)

dm-sintabaco«Hace mucho tiempo, un príncipe tenía un hijo en edad de matrimonio, pero para desilusión de su padre, no tenía ningún interés en encontrar una esposa. El problema era que ninguna mujer tenía la belleza ni el carisma para ganar su corazón. Sin embargo, un día, el joven se fue a cazar al bosque y encontró una mujer vagando por la espesura. Ella era tan adorable que él se enamoró instantáneamente, sin pensar en lo raro que era que una mujer así estuviera viviendo tan lejos en el centro de la taiga. Deslumbrado, decidió casarse con ella enseguida y llevarla a su campamento.

El hijo nunca le contó a su padre de su repentino matrimonio con la mujer misteriosa. Hombre y mujer vivieron felices por un largo tiempo. Sin embargo, otra gente notó que la mujer…

Ver la entrada original 312 palabras más

Buenos modales: comportamiento en la mesa

Prosiguiendo con las reglas de etiqueta… Aquí van algunas que, en más o en menos, nos han enseñado desde chicos:

“…
1º  Masticar silenciosamente y no hablar nunca con la boca llena.

Modalesmesa2º  Los ruidos emitidos cuando se bebe, por ejemplo un caldo, están rigurosamente prohibidos.

3º  No llenar nunca demasiado la boca.

4º  Llevar la comida a la boca y no al revés.

5º  En la mesa mantener el busto erguido, pero sin rigidez.

6º  La servilleta no se ata alrededor del cuello, sino que se coloca sobre la falda ó los pantalones.

7º  No apoyar los codos sobre la mesa, sino mantenerlos cerca del cuerpo, aun cuando se tenga que cortar un alimento más bien duro.

8º  La cuchara sopera se llena sólo en sus dos terceras partes y no se apoya en los labios por su extremo, sino por un lado.

9º  Cuando tengáis que inclinar el plato, para recoger las últimas cucharadas de sopa, no lo inclinéis hacia vosotros,  sino hacia el centro de la  mesa.

10º El caldo en taza se bebe directamente de la taza misma sin utilizar la cuchara. Con esta última sólo está permitido probar él liquido para cerciorarse de que no está demasiado caliente.

11º La cuchara sopera se deja en el plato con el mango hacia la derecha y paralelo a vosotros.

12º  Los alimentos no deben nunca esparcirse desordenadamente en el plato, sino que deben mantenerse recogidos en el centro del mismo.

Mesa2modales13º  El alimento se corta a medida que es llevado a la boca.

14º  Esta absolutamente prohibido rebañar el plato con un pedazo de pan clavado en el tenedor.

15º  Antes de beber es conveniente limpiarse la boca para evitar el dejar huellas en el vaso.

16º  No se deben tomar nunca dos bocados a un mismo tiempo.

17º  Los mariscos se toman con las manos, sosteniendo las conchas por un extremo. Sólo para las ostras están permitidos los cubiertos.

18º  El pescado no se corta nunca con cuchillo, sino que se usan cubiertos especiales. Primeramente se le quita la cabeza, después la cola y finalmente se le practica un corte en el vientre, para extraer  delicadamente los filetes.

19º  El pan se corta con las manos. Está terminantemente prohibido cortarlo con el cuchillo y hacer un montón de migas alrededor del plato.

20º  Para pelar una naranja se cortan primero los casquetes superior e inferior. Después se corta la piel en secciones verticales, que se van separando de la fruta; luego se separan los gajos, que se llevan a la boca sin ayuda de los cubiertos.

21º  Las mandarinas se pelan y se cortan con las manos.

22º  Cualquier cosa que deba volver de la boca al plato se llevará con el mismo medio con que se ha introducido en la boca:  Por ejemplo, un hueso de aceituna o los de una naranja que se han tomado con las manos, se recogerán también con el puño semi-cerrado y se depositarán en el plato. Un hueso de pollo o cualquier otro elemento extraño se apartara con el tenedor.

23º No rechacéis nunca los alimentos que se os ofrezcan: Es mejor tomar una porción pequeña de ellos para no ofender al ama de casa. La cual  podría sospechar que la comida no es de vuestro agrado.

24º  Para rechazar un vino o cualquier otra bebida, basta hacer una señal con la mano, en el momento en que alguien va a serviros él liquido en el vaso.“

Leído en: http://www.luelmo.com/htm/cortesia.htm 

PD: Es bueno incorporar estas reglas de modo que nos salgan espontáneamente cuando comemos fuera de casa, pero qué alivio cuando, en nuestro hogar, podemos tomarnos licencia con respecto a alguna de ellas! 😉

A %d blogueros les gusta esto: